咖啡是一种可以提神的饮料，有刺激神经中枢的的作用，帮助大脑的思考短时间内会减少身体的疲劳程度。因此一般多为下午或者晚上饮用。纯的咖啡，味苦涩需要辅以牛奶或者糖类饮用。但是早上饮用咖啡比较少见的，一般来说，饮用牛奶或白开水的情况会多一些。但是小编来讲述一下早上喝咖啡对人体的好处。
咖啡因由于有刺激中枢神经和肌肉的作用，所以可以振作精神、增强思考能力，恢复肌肉的疲劳。作用在心血管系统，可提高心脏功能，使血管舒张，促进血液循环。对于肠胃系统，它可以帮助消化，帮助脂肪的分解。
有助于减肥
相信很多人都听说喝黑咖啡可以减肥，其实，这只是其中的因素之一，咖啡因的确可以加速脂肪的分解，但是同时更要靠肌肉的运动，才能将多余的脂肪酸转变成热能消耗掉，如果没有经过与之配合的运动，多余的脂肪酸又顺着血流重新流回，重新堆积起脂肪。所以喝咖啡以后需要同时积极动起来，才能发挥真正的减肥功效！咖啡本身就有热量，但不多，主要的热量是在于你在喝咖啡时所加入奶精和糖。
抗氧化能力
近年，只要是具有抗氧化功能的食物都在市场大行其道，一般所熟知的蔬菜水果含丰富A、C、B族维生素的食物，以及在日本相当流行的茶，之所以被视是健康的食物，就是为它们含有丰富的抗氧化物质，可以对抗自由基对人体的伤害。日前有研究报告指出，咖啡所含的抗氧化物质比茶多4倍，更能对抗心血管疾病，且咖啡本身也符合抗氧化物的原则，色(深)又具有苦味。每一咖啡所含的抗氧化物质也因着冲泡的方式有所不同，如美式咖啡含抗氧化物质量最少，而Espresso所含的抗氧化最多。咖啡在加了奶精之后，也不会影其抗氧化的作用。
总体来说，早上喝咖啡也是一个不错的选择。不但可以促进血液的循环，还可以促进肠胃蠕动，有助于排泄系统的运转。但是小编个人还是不建议极饿的情况下，空腹饮用咖啡。还有对于经常熬夜的人，也不建议大量喝咖啡。这样会影响睡眠质量。
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